6月6日上午,市民政局党组成员、驻市民政局纪检监察组组长陈和勤带队到广州越秀海颐苑健康管理有限公司开展食品安全和安全生产督导检查工作。
陈和勤详细了解该机构的食品安全管理制度、制作流程、进出管控、事故应急处置及从业人员培训等情况,并对厨房设施设备、食品留样、食品储藏间及消防控制中心等设施场地进行了检查。陈和勤强调,要以“时时放心不下”的责任感抓实抓细食品安全和消防安全,定期组织开展安全培训和演练;要严格把好食品进货验收、生产制作及储藏关,确保食品全流程安全;要认真吸取前期养老机构安全事故教训,建立有效闭环的管理制度,加强日常消防安全的管理,特别是强化消防控制中心等重点部门、重要环节的管理,切实杜绝安全隐患。